Wegwarte
Pflanzenvorstellung Wegwarte
Die beliebte Wegwarte gehört zu den bekanntesten Wildpflanzen Europas und fällt besonders durch ihre leuchtend blauen Blüten auf, die an Wegrändern, Böschungen und sonnigen Wiesen erscheinen. Seit Jahrhunderten wird die Pflanze sowohl in der Volksheilkunde als auch in der Küche und Landwirtschaft genutzt.
Besonders ihre Wurzel besitzt eine lange Tradition als Kaffeeersatz und Heilpflanze. Darüber hinaus gilt die Wegwarte in vielen Überlieferungen als symbolträchtige Pflanze, die mit Sehnsucht, Schutz und Wegbegleitung verbunden wurde.
- Pflanzenname: Wegwarte
- Lateinische Bezeichnung: Cichorium intybus L.
- Synonym: –
- Pflanzenfamilie: Korbblütler (Asteraceae)
- Pflanzenordnung: Asternartige (Asterales)
- Vorkommen: Europa, Westasien, Nordafrika, heute weltweit verbreitet
- Volkstümliche Namen: Gemeine Wegwarte, Zichorie, Wilde Zichorie, Sonnenwirbel, Kaffeezichorie






