Inhaltsstoffe der Pflanze Engelwurz: Ätherisches Öl (Terpene wie α-Pinen und β-Phellandren), Harze, Furanocumarine (Bergapten, Archangelicin), Cumarine, Flavonoide, Bitterstoffe
Die Engelwurz hat eine lange Tradition in der europäischen Heilkunde und wurde nicht zuletzt in der Klostermedizin sehr geschätzt. Ihre Wurzel wird vor allem bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Völlegefühl und Appetitlosigkeit eingesetzt. Die enthaltenen Bitterstoffe regen die Produktion von Verdauungssäften an, während die ätherischen Öle krampflösend wirken. Zudem wird sie bei Erkältungskrankheiten zur Linderung von Husten und zur Förderung des Schleimauswurfs verwendet.
In der Volksmedizin gilt sie auch als stärkendes Mittel bei allgemeiner Schwäche und zur Unterstützung des Immunsystems. Zudem ist die Anwendung der Engelwurz bei Brustfellentzündungen als Kompressen überliefert. Die Inhaltsstoffe der Angelikawurzel oder Engelwurz finden sich in vielen Fertigarzneimitteln.